De la gamme des « Petits Plaisirs » ( vins de convivialité) à celle des « Prestiges » ( micro-cuvées ) en passant par les Théüsiens ( cuvées emblématiques du domaine), les bulles ( méthodes traditionnelles vinifiées au domaine) ou encore les soleils (gamme de moelleux) vous trouverez votre bonheur pour chaque occasion de dégustation, des plus solennelles ( mariages, anniversaires…) au plus décontractées (apéritifs entre copains !).
Nous distillons également des marcs et des alcools de fruits réputés pour leur finesse et leur qualité.
Nous vous souhaitons de faire de belles découvertes et bonne dégustation
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Les « Petits Plaisirs » sont des vins de copains que l’on ouvre facilement pour toutes sortes d’occasions ou tout simplement pour le plaisir de partager un bon moment…
Les « Théüsiens » – qui tirent leur nom de notre village de Théüs – sont les vins « signatures », emblématiques du domaine. Vinifiés en monocépage, ils se caractérient par leur finesse, leur élégance, une certaine fraicheur et une touche de minéralité qu’ils doivent à leur terroir d’altitude. Ils vous permettrons de découvrir la typicité de notre région.
Les « Prestiges » sont des micro-cuvées auxquelles nous apportons un soin particulier. Sélection parcelaire de chardonnay pour le blanc, un veillissement en fût de chêne pour le rouge…
Les « Bulles » du domaine sont nos plus anciennes cuvées ! Vinifiées au domaine selon la méthode traditionelle, elles sont les seuls effervescent haut-alpins à bénéficier de l’appelation IGP Hautes-Alpes, tout comme le reste de nos cuvées. Elles accompagnerons vos repas de fêtes et vos moments de bonheur ( mariage, baptêmes, anniversaire).
Les « Soleils » sont des vins moelleux vinifiés selon la méthode des vins doux naturels. Gourmands et ensoleillés, ils seront parfait en apéritif, avec un foies gras ou encore pour accompagner vos desserts.
Nous distillons également des marcs et alcools de fruit réputés pour leur finesse et leur qualité. Certains d’entre eux, très arômatiques, sont particulièrement apprécié en mixologie (réalisation de cocktails!).